| Observar
desde nuestro amplio corredor de madera el emplazamiento de
nuestro centro de turismo rural, junto al Parque Natural de
los Ancares. Ubicado en una finca agrícola y ganadera
de 20 hectáreas, rodeada de naturaleza virgen. Praderías,
castaños, robles y nogales nutren sus raíces del
cercano río Valcarce. El reconocimiento de sus clientes
y compañeros en el mundo de la hostelería, nos
ha merecido el galardón de Mejor Restaurante durante
las Jornadas Gastronómicas del Bierzo en el 2001. La
base de nuestro acierto culinario es la utilización de
productos frescos, de temporada, seleccionados cuidadosamente
para preparar una comida sencilla y de calidad. Ampliamos nuestras
instalaciones con un luminoso comedor,
cálido y alegre, donde poder disfrutar de
nuestra cocina contemplando el bello paisaje que nos rodea. |
